Per soddisfare la domanda di un turismo interessato a soggiornare sul nostro territorio, Surgente ha pensato di realizzare una struttura ricettiva in armonia con la semplicità del luogo. Nasce così L’Acero Grande, dal nome di un grande albero noto come “l’acerone”, l’albergo, o meglio, l’ospitalità diffusa. Un’ampia gamma di camere, appartamenti e case sparse sul territorio di Avigliano Umbro, organizzate in un sistema di efficienza, offrono ad ogni visitatore un’esperienza unica, la possibilità di immergersi all’interno di una cultura popolare,  un’atmosfera calorosa, famigliare e sincera. Il primo passo verso la comprensione di un luogo, che inevitabilmente porta a scoprire anche la sua cultura culinaria.